Полезные советы на все случаи жизни

Котлеты из гречки

09.01.2019 56 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Котлеты из гречки
Гречка — частая гостья на нашей кухне, ведь эта крупа не только очень полезная и вкусная, но и на удивление универсальная.

А тем, кто гречку не жалует, но так или иначе хочет добавить ее в свой рацион, настоятельно рекомендуем приготовить аппетитные гречневые котлеты.

Гречаники не только очень просты в приготовлении, но и чертовски экономны для бюджета. Приготовь сытные котлеты без мяса и сделай такое блюдо частым гостем на семейном столе, ведь полюбится оно с первого кусочка.

Кажется, это лучший способ ввести в свой рацион гречку, причем даже тем, кто на дух не переносит эту полезную крупу.

Котлеты из гречки

Ингредиенты:
  • 200 г гречневой крупы
  • 2 куриных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • соль и пряности по вкусу
  • растительное масло для жарки
Готовятся домашние гречаники без мяса очень быстро, а съедаются еще быстрее — успевай только со сковороды снимать!

Приготовление:
Первое, что нужно сделать, — сварить гречневую крупу до готовности.

Пока гречка варится, очисти лук от кожуры и нарежь небольшими кусочками.

На сковороде растопи сливочное масло и обжарь лук, чтобы он стал мягким. Дай ему немного остыть.

Натри сыр на крупной терке. Соедини гречневую крупу, лук, сыр в глубокой миске. Добавь соль, специи по вкусу и влей яйца. Все ингредиенты тщательно перемешай.

Добавь муку и снова хорошенько перемешай. Из фарша сформируй небольшие котлетки, обваляй каждую в муке.

Обжарь котлеты на сковороде до золотистого цвета. Ароматное и очень полезное блюдо из гречки готово!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Буйабес — французкий рыбный суп
Буйабес — французкий рыбный суп
Значение наиболее популярных примет
Значение наиболее популярных примет
Гранат и его полезные свойства в лечении
Гранат и его полезные свойства в лечении
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Липосакция живота: все ее плюсы и минусы
Липосакция живота: все ее плюсы и минусы
В чем заключается польза сладкого?
В чем заключается польза сладкого?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: