Калифорния с семгой, огурцом и сливочным сыром (рецепт)

---

Приготовила сегодня можно сказать что бюджетную Филадельфию, для эксперимента добавила укроп, вы знаете вкус он не испортил. Готовить дома суши не скажу что дешево, но можно приготовить их с чем душа пожелает.

Ингредиенты

• Рис для суши150 гр.
• Уксус рисовый20 мл.
• Сахарщепотка
• Семга50 гр.
• Сыр сливочный30 гр.
• Огурец20 гр.
• Укроп2 гр.
• Паста васаби3 гр.
• Имбирь маринованный20 гр.
• Водоросли нори1 шт.

Приготовление

1. Для начала отварить рис для суши.
2. Далее подготовить уксус для суши, для этого соединить уксус с сахаром и слегка прогреть на слабом огне.
3. Далее подготовить начинку для суши.
4. Далее семгу нарезать как можно тонко.
5. Рис выложить на лист нори и прижать бамбуковым ковриком.
6. Перевернуть рисом на коврик и выложить начинку на лист.
7. Далее положить пару веток укропа.
8. Завернуть начинку в лист нори и рис.
9. Далее смазать верх ролла пастой васаби, так как рыба сырая.
10. Далее выложить семгу на ролл и прижать ковриком.
11. Нарезать суши на ровные кусочки. Приятного аппетита.