Как заваривать шиповник в термосе, чтобы сохранить витамины? Делаем это правильно

---

Зимой, когда погода стоит хорошая, многие в выходной день предпочитают заниматься активным отдыхом, часто на природе. Если Вы любите кататься на лыжах, или на коньках, то, наверняка, Вы с собой берёте чай в термосе.

Все заваривают его по-разному. Кто-то любит простой чай, кто-то с лимоном, кому-то нравится чай на травах. Многие предпочитают шиповник. Все знают, что шиповник ягода очень полезная.

Не зря же сушеный, он продаётся в аптеках. Но, как говорят, пользу ягоды шиповника могут принести, если только уметь их правильно заваривать. А, как оказывается, процесс это весьма мудрёный.

Это не просто залить ягоду кипятком в термосе, или в обыкновенном бокале. Заваривать шиповник нужно уметь, и бездумно, в большом количестве, оказывается, кипятком его заливать не следует.

Учимся правильно заваривать шиповник. Как это нужно делать?

При заваривании шиповника, правильные пропорции сушёных ягод и воды имеют большое значение. Только так, у Вас в итоге получится, действительно очень вкусный напиток, который, к тому же, ещё принесёт большую пользу Вашему организму.

Что касается, правил и доз, то все они довольно простые. Так что, запоминаем количество ягод шиповника при заваривании, и порядок наших действий.

Ягод шиповника, нужно взять семь штук. При этом, измельчать их не нужно, плоды заваривают целиком. Семь ягод как раз содержат в себе столько витамина С, сколько нам нужно на целые сутки, то есть, проще говоря, это суточная доза.

Плоды шиповникакипятком не заливают. Делают это только холодной водой (наливаем один литр). Примерно с час выдерживаем на небольшом огне. Таким образом вывариваются аминокислоты.

Теперь, второй шаг. Отвар, который таким образом мы получили, мы будем использовать для заваривания шиповника уже в термосе. В термос опять же кладём семь штучек целых плодов шиповника, и заливаем их уже приготовленным нами отваром.

Так они должны настояться часов около 8-ми. Лучше всего поставить настой с вечера, тогда уже рано утром он будет полностью готов, и Вы сможете выпить его в течение дня.

Это тоже, ещё не окончание процесса заваривания плодов шиповника. Здесь ещё есть несколько этапов. Те семь плодов, которые у нас были в термосе, мы оттуда достаём, и помещаем их уже в кастрюлю.

Далее, их снова заливаем всё тем же литром воды, и начинаем всё снова. То есть кипятим их примерно час, чтобы все аминокислоты из них выпарились.

Готовим полезный настой из семян шиповника

Но, и эти плоды, которые мы отварили, выбрасывать не нужно. Их нужно раскрыть, семена оттуда удалить и высушить их (я имею в виду семена). Когда семена хорошо высохнут, то их нужно измельчить.

Далее, из них мы будем готовить лекарство, которое поможет нормализовать нам обмен солей. Готовится оно просто. Таких измельчённых семян нужно взять чайную ложку, и залить их целым стаканом кипятка. Настаиваться это средство на основе семян шиповника должно всего около 40-ка минут.

Пить этот настой следует по 4-й части стакана, за день 4 раза. Такой настой из семян шиповника поможет Вам вывести из почек не только соли, но и камни. Он хорошо помогает при мочекаменной болезни, и, вообще, поможет Вашему организму нормализовать солевой обмен.