Как правильно питаться на курорте

---

Чтобы приобрести ровный загар, недостаточно только лишь занять шезлонг на пляже. Нужно ещё и правильно питаться, ведь некоторые продукты помогут коже забронзоветь, а заодно и уберегут от признаков фотостарения. На столе отпускника должны быть:
Индейка.

Эта птичка содержит аминокислоту триптофан, которая помогает коже вырабатывать пигмент меланин, а значит, и темнеть под действием солнечных лучей.

Пляжная неожиданность. Как избежать диареи на отдыхе

Рыба. Источник жирных кислот омега‑3. Они сохраняют липидный слой кожи, тем самым удерживая влагу в эпидермисе и препятствуя появлению морщин.

Чем жирнее рыба, тем больше в ней омега‑3, так что налегайте на форель, скумбрию и селёдку.Морепродукты. Богаты цинком. Этот элемент помогает коже оставаться гладкой и хорошо увлажнённой, а заодно защищает от старения.

Морковка, болгарский перец и зелёные овощи.  В них много витамина А, который способствует выработке пигментов, придающих коже бронзовый оттенок, а заодно помогает противостоять вредному солнечному излучению.

Растительные масла. Снабдят организм витамином Е, который предотвратит появление морщин и защитит кожу от вредного влияния ультрафиолета.

Орехи. Восполнят недостаток меди, которая участвует в синтезе меланина, защищает волосы от повреждений и предохраняет кожу от воспалений.

Чем запить

В отпуске особенно важно пить достаточное количество жидкости. Во-первых, вода убережёт от перегрева в жаркий день. Во-вторых, предохранит кожу от сухости, шелушения, которое может возникнуть от слишком яркого солнца и морской воды.

В‑третьих, поможет избежать набора веса даже за шведским столом. Дело в том, что при дефиците жидкости все обменные процессы в организме замедляются, а значит, лишние килограммы появляются особенно быстро.

Отпускные напасти. Где и чем можно заразиться, отдыхая за рубежом?

Лучшее средство для утоления жажды в жару – чистая вода. При этом помните, что если при нормальной температуре воздуха здоровому человеку достаточно полутора литров воды в день (остальную влагу мы получаем вместе с овощами, фруктами, супами), то в жаркие дни эта норма увеличивается до 2 литров.

Только учтите, ледяная вода может сослужить вам плохую службу и стать причиной трахеита или ларингита, так что воздержитесь от льда в стакане. Если миндалины – ваше слабое место, пейте газированную минеральную воду. Пузырьки предохраняют чувствительное горло от холода.Чай и сок – тоже неплохие источники влаги.

А вот от сладкой газировки и фруктовых нектаров лучше отказаться, слишком большое содержание сахара в этих напитках может привести к лишним килограммам и нарушению обмена веществ. Например, один стакан сладкой газировки содержит приблизительно 20 г сахара – то есть четыре кусочка рафинада!

Не стоит обольщаться и тем, кто предпочитает диетические напитки с сахарозаменителями. Увы, газировка-лайт тоже не слишком полезна. Дело в том, что большинство сахарозаменителей остаются на слизистых оболочках и блокируют рецепторы жажды.

Так что чем больше вы пьёте диетической газировки, тем больше вам хочется пить.

Пиво тоже не может претендовать на звание хорошего укротителя жажды. Во-первых, этот напиток обладает мочегонным действием и, вместо того чтобы восполнять недостаток влаги, ведёт к потере жидкости, а во‑вторых, в жару любой алкоголь увеличивает нагрузку на сердце.