Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь брауни с горьким шоколадом

Главная Советы Кулинария 26.06.2020 в 11:22 126 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как испечь брауни с горьким шоколадом
Фото: из открытых источников
Брауни – традиционная американская выпечка с шоколадом. Рецептов брауни довольно много. В тесте для пирожных, помимо шоколада и какао, много сахара и сливочного масла, и относительно мало муки.

Для приготовления брауни по нашему рецепту нужен горький шоколад с содержанием какао не менее 70% – так пирожные получатся с очень насыщенным вкусом и великолепным ароматом.

Брауни с черным шоколадом

Ингредиенты:

  • 225 г сливочного масла
  • 180 г горького шоколада
  • 70 г какао-порошка
  • 250 г сахара
  • 60 г муки
  • 4 куриных яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

  1. Шоколад растопить со сливочным маслом. Остудить.
  2. Добавить яйца и сахар к шоколадной массе, взбить.
  3. Всыпать разрыхлитель, просеянную муку и какао-порошок. Перемешать до однородности.
  4. Полученное тесто переместить в форму для выпечки, выпекать при 180 ºС до готовности, около 35 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
5 роковых ошибок. Прочти их и больше никогда так ...
5 роковых ошибок. Прочти их и больше никогда так не поступай
Раньше я тоже думал, что всегда быть счастливым —...
Раньше я тоже думал, что всегда быть счастливым — невозможно
Рецепт смузи из абрикосов, нектаринов и апельсино...
Рецепт смузи из абрикосов, нектаринов и апельсинового сока
Рецепт необычного завтрака: панкейки с чаем матча
Рецепт необычного завтрака: панкейки с чаем матча
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: