Диетические пирожные с тыквенным кремом (рецепт)

СоветыКулинария
Диетические пирожные с тыквенным кремом (рецепт)
Фото: из открытых источников
782 NataVNataV
Тыква - невероятный овощ, который часто применяют для приготовления десертов. Особенно вкусным получается крем из тыквы. Приготовьте восхитительные пирожные с тыквенным кремом, которые обретают настоящий вкус на второй день, постояв и пропитавшись в холодильнике и будет вам сказка. 

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи(+10 шт.для обсыпки) 30 г
  • Овсяные хлопья 60 г
  • Мука цельнозерновая 50 г
  • Тёплая вода 60 мл
  • Тыква запечённая 150 г
  • Творог домашний 100 г
  • Мёд 3 ст.л.
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Ванилин 2 щепотки
  • Апельсин 0.5 шт.

Приготовление:

  1. С помощью комбайна овсяные хлопья и грецкие орехи перемалываем в крошку.
  2. Смешиваем цельнозерновую муку,корицу и ванилин,добавляем орехи и овсяные хлопья.
  3. В тёплой воде растворяем мёд, добавляем к сухим ингредиентам и замешиваем тесто.
  4. Тесто очень приятное и не липнет к скалке.Раскатываем его на столе как можно тоньше и с помощью формочки или стакана вырезаем кружки(или любую другую фигурку).
  5. Противень застилаем пекарской бумагой,переносим на неё заготовки печенья.
  6. Выпекаем печенье 10 минут при 170 градусах.
  7. Для крема в комбайне взбиваем запечённую тыкву с творогом,апельсиновой цедрой и соком.Затем по вкусу добавляем мёд (я добавляла 2 ст.л.).
  8. Остывшее печенье намазываем кремом и склеиваем по 4 шт.
  9. Затем обмазываем кремом бока и обваливаем в измельчённых грецких орехах.Оставшийся крем перекладываем в кондитерский мешок и с помощью насадки "маленькая звёздочка" наносим крем на поверхность пирожного. Украшаем по желанию.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме ...
6 простых вещей, которые сделают интерьер в доме более дорогим
Как спасти после зимы дерево магнолии
Как спасти после зимы дерево магнолии
На кухне и в быту: как использовать выдохнувшееся...
На кухне и в быту: как использовать выдохнувшееся вино
Как постирать куртку, чтобы не сбился синтепон, ч...
Как постирать куртку, чтобы не сбился синтепон, что делать, если ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.