Фото: из открытых источников
Является ли черешневая диета хорошим способом для похудения? Несмотря на то, что черешня очень сладкая, она не вызывает полноту.
Для ягоды она довольно калорийна: 60 ккал /100 г (в два раза больше, чем клубника), но при этом в черешне содержится большое количество пектина, который не только ускоряет процесс похудения, но и регулирует уровень холестерина, помогая избежать проблем с сердечно-сосудистой системой.
Не может не радовать и то, что черешня абсолютно безопасна для диабетиков, поскольку имеет низкий гликемический индекс.
Как и прочие диеты, основанные на доминировании одного компонента, черешневая диета может вызвать риск недостатка в организме питательных элементов, необходимых для правильного его функционирования, поэтому придерживаться такой диеты стоит не более четырех дней.
Какие питательные элементы получает человек, придерживающийся черешневой диеты?
Черешня является неоценимым источником множества витаминов и минералом, благодаря чему она совершенно необходима при лечении анемии.
Однако питаясь одной черешней, можно получить различные проблемы, в частности с желудком. Черешневая диета должна быть сбалансированной, чтобы принести пользу, а не вред. В черешне содержатся следующие вещества:
- витамины А, С, К, Р, которые предотвращают анемию и укрепляют стенки сосудов;
- витамины группы В, необходимые для правильного функционирования мочевыделительной системы, растворяют камни в почках и уменьшают количество мочевины в крови;
- цинк, селен и железо укрепляют иммунную систему организма;
- калий и магний укрепляют кровеносную систему;
- фосфор и кальций делают крепче кости и зубы;
- пектины очищают кишечник и регулируют работу пищеварительной системы;
- флавоноиды замедляют процесс старения;
- эллаговая кислота оберегает от опухолей;
- дубильные вещества (например, танин), содержащиеся в хвостиках черешни, при запаривании помогают в лечении дыхательной системы.
Эффекты черешневой диеты впечатляют: организм очищается от токсинов, укрепляется иммунная система, кожа становится более упругой, а волосяные луковицы получают мощный заряд витаминов и минералов.
Как питаться, придерживаясь черешневой диеты?
Отличной идеей для завтрака будет омлет с овсяными отрубями и с добавлением черешни.
Творог с черешней на обед, или суп из черешни с добавлением лимона и гвоздики также порадуют гурманов. Можно есть просто черешню вместо обеда, однако такой диеты стоит придерживаться не больше двух дней.
А поужинать можно салатом из черешни, сыра рикотта и чили, политым соусом из оливкового масла, уксуса и сока черешни.