Чем закусывать коньяк – советы от Alcomag
Коньяк представляет собой популярный крепкий алкогольный напиток, отличающийся особыми вкусовыми качествами и продолжительным послевкусием. Он относится к элитной категории, поэтому нередко приобретается в качестве подарка или для значимого банкета.
Коньяк не принято закусывать, так как это мешает наслаждаться вкусом. Но многие люди не могут употреблять крепкие напитки таким образом, поэтому важно знать, чем можно заедать этот алкоголь.
Традиционные типы закуски
Сегодня гурманам и любителям коньяка предлагается большой ассортимент различных видов закусок, что предоставляет возможность подобрать один или несколько вариантов с учетом вкусовых предпочтений и содержимого холодильника:
- шоколад. Самым распространенным вариантом продукта питания, предлагаемого вместе с крепким напитком, является шоколад. Специалисты рекомендуют приобретать только горькие его виды, так как именно они не перебивают вкусовые качества самого коньяка.
Также шоколад подходит при употреблении некоторых сортов виски. Наиболее популярные виды виски можно посмотреть на сайте http://alcomag.com.ua/krepkie-napitki/viski/john-jameson-son/ интернет-магазина Алкомаг;
- бутерброды с печеночным паштетом или икрой. Небольшие бутерброды или тарталетки с икрой или паштетом прекрасно подходят для подачи с коньком;
- фрукты. Коньяк, виски Бурбон и другие спиртные напитки часто употребляется с различными фруктами. К коньяку принято подавать не слишком сочные плоды: яблоки, апельсины и т.д.;
- дичь и блюда из мяса. Практически к любому алкогольному напитку подходят мясные горячие закуски из телятины, птицы или баранины;
- сырная нарезка. Есть возможность использовать для ассорти разные сорта продукта;
- другие напитки. Коньяк сочетается с кофе, натуральными соками, особенно виноградным, и минеральной водой;
- морепродукты. Мидии, устрицы или гребешки прекрасно подходят для закуски.
Но необходимо помнить, что истинные ценители и гурманы смакуют каждый глоток элитного напитка и наслаждаются послевкусием.
Небольшие хитрости при приготовлении закусок
Специалисты дают некоторые рекомендации:
- Не стоит пересаливать блюда из мяса, а также чрезмерно их перчить;
- При покупке фруктов рекомендуется учитывать марку напитка. Необходимо приобретать плоды, которые произрастают в тех областях, где был произведен алкоголь;
- Морепродукты должны быть свежими.
Коньяк считается престижным напитком, поэтому необходимо позаботиться о красивом оформлении подаваемых к нему блюд и сервировке.
