Пряный дип из фасоли (рецепт)

Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на различные лепешки, питы, макать в него овощи или просто подать на ужин к картошечке в качестве источника растительного белка, который так необходим в пост. Попробуйте ;)

Ингредиенты

• Фасоль1 стакан
• Томатная пастаКупить1 ст.л.
• Рассол25 мл
• Масло растительноеКупить1 ст.л.
• Горчица зернистаяКупить1 ч.л.
• ПаприкаКупить1 ч.л.
• ЧеснокКупить1 зубчик
• Сироп мятный1 ч.л.
• Смесь специйКупить0,5 ч.л.
• Смесь перцевКупитьпо вкусу
• СольКупитьпо вкусу

Приготовление

1. Отварную свеклу измельчить с помощью блендера.
2. Добавить томатную пасту, рассол, мятный сироп, горчицу, измельченный чеснок, паприку, перемешать.
3. Всыпать смесь специй для рыбы, посолить, поперчить, перемешать.
4. Добавить растительное масло, перемешать. Если хотите более жидкий соус, добавьте еще немного рассола.