Куриное филе, запеченное с беконом и яблоками (рецепт)

Очень вкусное филе. Бекон придает сочность и аромат, яблоко придает кислинку. На гарнир можно подать овощной салат или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

• 600 г куриного филе
• 300 г яблок
• 100 г бекона (я использовала варено копченый)
• 50 г горчицы
• 50 г сыра
• соль
• перец

Приготовление

1. Филе посолить, поперчить.
2. Добавить горчицу, перемешать.
3. У яблока удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.
4. Бекон нарезать.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. В филе сделать надрезы.
7. Вставить, чередуя, яблоки и бекон.
8. Выложить в форму для запекания.
9. Посыпать сыром.
10. Поставить в духовку.
11. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.