Полезные советы на все случаи жизни

Как чистить кальмары?

27.05.2016 102 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Как чистить кальмары?
 Сегодня мы продолжим серию советов для кухни. И поговорим о кальмарах, вернее о способах чистки их замороженных тушек. Салаты из морепродуктов отличаются отменными вкусовыми качествами.

Рыба и многие другие продукты, которые дарует нам море, также очень полезны и питательны. Однако при приготовлении таких салатов иногда возникают непредвиденные проблемы с тем как разделать рыбу или в данном случае как удалить кожу с кальмаров.

Конечно, при разделке рыбы вопросов возникает гораздо меньше (всё же с рыбой мы имеем дело довольно часто). А вот с кальмарами иногда возникают сложности.

Как чистить кальмары? Простой способю. Однако и здесь ничего сложного нет. Кальмары довольно просто можно очистить от кожи. После чего их мясо  станет белым и нежным.

Итак заливаем тушки водой, и немного вскипятив, сразу вынимаем их из кипящей воды.  Даже при кратковременном кипячении кожа у кальмаров сворачивается и легко слезает.

После этого Вам нужно просто промыть тушки от остатков кожи и всё. Кальмары готовы к употреблению.
 Такого же результата можно добиться, если мясо кальмаров ошпарить кипятком. Как видите, всё достаточно просто. И теперь у Вас не возникнет вопроса — как чистить кальмары.  
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Своими руками: как сделать мыло в домашних услови...
Своими руками: как сделать мыло в домашних условиях
Как распознать измену?
Как распознать измену?
Как приготовить сырный суп вкусно
Как приготовить сырный суп вкусно
Фрукты, которые противопоказаны беременным
Фрукты, которые противопоказаны беременным
Как выбрать систему видеонаблюдения?
Как выбрать систему видеонаблюдения?
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Кухонная мебель: секреты кухонной планировки
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: