Фото: из открытых источников
Попробуйте приготовить бомбезные крылышки, тушеные в кока-коле, вы будете в шоке от того насколько это вкусно.
Блогерка-китаянка с ником "Мисс кола", которая сейчас живет в Украине, поделилась невероятным рецептом, который точно понравится тем, кто устал от обычных блюд. Если это о вас - попробуйте приготовить бомбезные крылышки, тушеные в кока-коле, вы будете в шоке от того насколько это вкусно.
О рецепте крылышек в коле рассказывает РБК-Украина со ссылкой на видео, которое блогерша разместила в Instagram.
Рецепт
Ингредиенты:
- 500 граммов куриных крылышек
- 40-50 грамм соевого соуса
- 330 миллилитров кока-колы
- 1 "звездочка" бадьяна
- щепотка соли
- маленький кусочек свежего имбиря
- кунжут, зеленый лук - по вкусу.
Приготовление
- Сначала залейте крылышки водой, хорошо промойте их, разрежьте на две части, а также сделайте небольшие надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось маринадом.
- Обсушите крылышки бумажными полотенцами, переложите их в миску. Залейте их 20 граммами соевого соуса и подсолите. Хорошо перемешайте и оставьте крылышки на 20 минут.
- Затем возьмите глубокую сковороду (желательно "вок"). Нагрейте ее на огне, добавьте немного масла, а затем выложите "звездочку" бадьяна и нарезанный тоненькими кольцами имбирь. Далее выложите в сковороду крылышки и обжарьте их до золотистой корочки.
- Затем залейте их остатками соевого соуса и колой. Протушите крылышки под крышкой, достаточно всего 20 минут. А перед подачей посыпьте их кунжутом и нарезанным зеленым луком.
Крылья в кока-коле - рецепт на видео