Полезные советы на все случаи жизни

Творог детям: вся правда о кисломолочном продукте

25.08.2018 76 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Творог детям: вся правда о кисломолочном продукте
Чтобы у малышей были крепкие зубки и косточки, они хорошо росли и развивались, им необходим творог! Но чтобы он приносил пользу, нужно знать, когда начинать его давать и какой именно. Творог очень полезный кисломолочный продукт.  Он богат кальцием, фосфором, белком (в том числе содержит две незаменимые 
аминокислоты и может быть альтернативой мясу), витаминами группы В. Малыши, которым мамы регулярно дают  творог, имеют крепкие, здоровые  зубки и косточки.

Они хорошо растут и прибавляют в весе. Творожок очень полезен и для обмена веществ.
Также он благотворно действует обменные процессы, сердце. Улучшает работу печени и укрепляет нервную систему.  

Когда, какой и сколько?

Творожок  рекомендуют вводить после освоения малышом каш, овощей и фруктов. 
Начинай с половинки чайной ложки. Аллергии не возникло? 

Тогда понемногу увеличивай порцию. В годик дневная норма творожка для малютки – 50 г. 
Ни в коем случае не покупай творог для ребенка на базаре «с рук». 

Ты не знаешь, в каких условиях, из чего и по какой рецептуре его готовили! 

Сегодня практически в любом магазине можно купить специальный детский творожок.
Он произведен именно для деток младше года, адаптирован под потребности ребенка, имеет нежную однородную консистенцию и приятный вкус.   

Готовим самостоятельно

Если ты решила делать творожок ребенку сама, тщательно следуй правилам. Тебе потребуется закипятить 1 л молока, подождать пока оно остынет до 33-35  °C,  добавить закваску ( это может быть кефир или йогурт). Для деток постарше можно использовать готовый свежий кефир. Закисший кисломолочный продукт нужно подержать на водяной бане не медленном огне около 30 минут – пока кефир не створожится. 

Откинь творожок на дуршлаг, накрытый несколькими слоями марли и дай стечь 
сыворотке. После приготовления храни творог в холодильнике не более 2 дней. 
Перед тем как давать маленькому творог, измельчи его блендером. 

Можешь добавить ягоды или фрукты, которые по вкусу твоему крохе.

Будь осторожна!
Противопоказанием для употребления творога являются заболевания почек
Молочные и кисломолочные продукты не дают детям с непереносимостью молочного белка. 
Аллергикам вводят творожок осторожно, наблюдая за реакцией и фиксируя наблюдения в пищевом дневнике.

 Творог содержит:

  •  витамины А, Е, D, В1, В2, В6, В12, РР;
  •  15-20 % белка;
  •  кальций, фосфор, магний, калий, железо, цинк, селен, фтор.
     
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Как родителям обучить ребёнка упорству в решении ...
Как родителям обучить ребёнка упорству в решении задач
5 самых скороспелых растений для дачи
5 самых скороспелых растений для дачи
Как и с чем носить чулки
Как и с чем носить чулки
Как правильно заваривать чай
Как правильно заваривать чай
Как выбрать качественный шампунь?
Как выбрать качественный шампунь?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: