Полезные советы на все случаи жизни

Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 минут — и любимое блюдо готово

Главная Советы Кулинария 11.01.2021 в 14:06 124 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 минут — и любимое блюдо готово
Фото: из открытых источников
Такое сытное блюдо из кабачков готовится невероятно быстро и просто.

Но, несмотря на это, оно способно удовлетворить запросы даже самых взыскательных гурманов. Наша редакция предлагает твоему вниманию рецепт приготовления кабачков с мясом в кляре. Держу пари, что так кабачки ты еще не готовил!

Кабачки фаршированные мясом в кляре

Ингредиенты:

  • 2–3 молодых кабачка
  • 300 г мяса (можно брать любое мясо на твой вкус)
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 2 ст. л. муки
  • 2 куриных яйца
  • 3 ч. л. молока

Приготовление:

  1. Нарежь кабачки колечками толщиной 1,5–2 см. Если есть необходимость, срежь кожуру перед нарезкой.
  2. Вырежь у кабачков сердцевину. При желании используй ее для приготовления фарша, провернув вместе с мясом в мясорубке.
  3. Наполни середину каждого колечка фаршем. Для кляра взбей яйца с молоком, затем добавь соль и перец.
  4. Каждое колечко кабачка обваляй в муке, затем макни в яичную смесь и хорошенько обжарь с двух сторон.
  5. Поскольку внутри кабачка сырое мясо, необходимо готовить это блюдо на среднем огне около 15–20 минут. Лучше накрыть сковороду крышкой.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как понизить давление в домашних условиях
Как понизить давление в домашних условиях
Как тщательно следить за здоровьем ребенка
Как тщательно следить за здоровьем ребенка
Рецепт постного яблочного соуса
Рецепт постного яблочного соуса
Особенности выбора пансионата для пожилого родств...
Особенности выбора пансионата для пожилого родственника
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: