Привет из Италии: рецепт быстрого и полезного салата для тех, кто на диете

Несмотря на то, что до конца лета осталось меньше недели, солнце и зной не собираются пока что отступать. А что может быть лучше в жаркую погоду, чем вкусный овощной салат, который, к тому же, никак не отражается на фигуре. Рецептом ПП-салата со вкусом Италии поделилась кулинарный блогер Кристин Азизян. Он очень легко готовится, получается ярким и вкусным.

Итальянский ПП-салат

Ингредиенты:

• помидоры черри;
• сыр моцарелла;
• авокадо;
• базилик или шпинат;
• оливковое масло;
• бальзамический соус;
• орешки;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Помидоры черри порезать пополам.
2. Авокадо почистить и порезать соломкой или кубиками.
3. Зелень порубить.
4. В глубокой тарелке смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом, бальзамическим соусом, посолить и перемешать.

Вкусное и простое летнее блюдо готово!