Вторая половина июля — идеальный период для того, чтобы посеять пекинскую капусту для получения осеннего урожая. Практикующий овощевод Наталья Москаленко отмечает, что выращивание этой культуры летом имеет значительные преимущества перед весенним. В настоящее время растения не подвергаются резким температурным колебаниям, присущим весне, и не начинают массово цвести и пускать стрелки.
Благодаря правильному подходу можно получить плотные и сочные кочаны массой от 1,5 до 3 кг, которые в надлежащих условиях будут храниться в прохладе до новогодних праздников или даже дольше.
Для гарантированного сохранения хрупкой лестницы Наталья Москаленко советует начинать выращивание с посева семян в специальные рассадные кассеты. Это помогает легко поддерживать необходимый уровень влаги и предохраняет слабые растения в начале их развития.
Приблизительно через 21-28 дней подросшая рассада становится достаточно прочной, и ее можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт.
В вопросе выбора семян хозяйка предпочитает проверенный временем гибрид Маноко F1. Он привлекает своей стойкостью к заболеваниям, стабильным развитием и формированием качественных, упругих головок.
Большое значение имеет и верный выбор места для посадки. Лучшими предшественниками для пекинской капусты считаются лук и чеснок. Грядки после уборки этих овощей остаются очищенными от большинства опасных для капусты вредителей, что обеспечивает растениям здоровый и быстрый старт.
Поскольку «пекинка» очень любит влагу, ей необходимо организовать постоянное и обильное сварка, что особенно актуально во время жаркого августа. Также важно обеспечить культуру базовыми питательными элементами.
Хозяйка не утруждает себя сложными или многократными этапами внесения удобрений. Весь секрет состоит в том, чтобы во время пересадки рассады всыпать непосредственно в каждую посадочную лунку чуть-чуть нитроаммофоски. Такого начального комплекса веществ растению вполне хватит до конца сезона, поэтому никакие дополнительные подкормки грядки больше не будут нуждаться.