Не лавровый лист и не перец: что добавить в воду, чтобы пельмени получились невероятно вкусными

Эта простая кулинарная хитрость поможет превратить обычные полуфабрикаты в изысканное блюдо, словно из ресторана.

Пельмени любят варить абсолютно все, потому что они вкусные, сытные и процесс приготовления не занимает много времени. Профессиональные повара рекомендуют добавлять в воду для варки полуфабрикатов секретный ингредиент, чтобы сделать их еще вкуснее и ароматнее. Рассказываем, как превратить даже магазинные пельмени в произведение кулинарного искусства.

Что добавить в воду для варки пельменей, чтобы они получились ароматными и вкусными

Секрет кроется в добавке, которая сделает бульон невероятно ароматным и насыщенным. Забудьте о привычном лавровом листе и перце горошком, этот ингредиент сделает пельмени в разы вкуснее.

Чтобы приготовить секретную добавку, нужно разогреть на сковороде немного сливочного масла, добавить мелко нарезанный чеснок и лук. Обжаривать необходимо до тех пор, пока лук не станет золотистым и мягким, а чеснок не отдаст свой пикантный аромат.

Когда закипит вода, положите сначала пельмени и посолите. Как только они всплывут на поверхность, добавьте в бульон обжаренный лук и чеснок. После того как пельмени сварятся, их можно подавать на стол вместе с бульоном. Такое блюдо обязательно будет смаковать всей семье.