Лакомое яблочное варенье, которое свекровь варит, пока не закончатся все яблоки в доме

Чтобы яблоки не пропадали, нарезаю их кусочками и засыпаю сахаром, а затем провариваю и разливаю по банкам. Это простое яблочное варенье выручало меня не раз, особенно в качестве начинки для пирогов, пирожков и блинчиков. Самое приятное, что готовится всё без заморочек, а ингредиентов всего два: яблоки да сахар.

Сегодня мы  расскажем, как приготовить простое, но очень вкусное яблочное варенье на зиму. Один из незаменимых продуктов для создания идеального завтрака или десерта!

Простое яблочное варенье

Ингредиенты:

• 3 кг яблок
• 1 кг сахара

Приготовление:

1. Вымой и очисти яблоки. Нарежь их на небольшие кусочки.
2. Переложи яблоки в кастрюлю, засыпь сахаром. Поставь кастрюлю на маленький огонь и вари яблоки до появления сока, постоянно помешивая. С момента закипания вари около 5–7 минут.
3. Влей горячее варенье в стерилизованные банки, закатай крышками. Переверни закрутку кверху дном и укутай ее одеялом. Храни заготовку в кладовке или в подвале.
4. Также можно не закатывать варенье в банки, а просто пересыпать в удобную емкость и поставить сладость в холодильник. Приятного аппетита!