Несколько раз в год верующие вспоминают своих покойных родственников. Эти дни называются поминальными или "родительскими субботами" и привязаны к постам и великим церковным праздникам.
С давних времен украинцы поминали покойных родственников именно в субботу. Этот день считается символом тишины и покоя. Хотя иногда поминают и в другие дни. В церковном календаре есть две важные даты — Вселенские поминальные субботы. Они чрезвычайно важны для верующих, ведь во время богослужений вспоминают не только покойных родственников, но и всех усопших.
В церковном календаре есть и другие родительские субботы, которые не выделяют отдельно:
Во Вселенские родительские субботы во время богослужений молятся также и о душах всех покойников, даже тех, кто не был похоронен или внезапно умер.
Накануне любой родительской субботы в церкви проводят панихиду (парастас — по греческому "ходатайству", "просьбе"). Утром совершается заупокойная Божественная литургия, после чего священник служит общую панихиду. Верующие передают записки с именами усопших родственников (можно только крестных), чтобы священник вспомнил их в своей молитве. О некрещеных членах семьи молятся дома или на кладбище.
Традиционно в церковь приносят еду. В частности, можно нести хлеб, растительное масло, фрукты и овощи, конфеты, печенье. Нельзя приносить мясные продукты, алкоголь.
Принято заказывать сорокауст. Это ежедневные молитвы, которые читаются за упокой усопших и отпущение грехов в течение 40 дней.