Составить сбалансированный рацион и выбрать полезные продукты без сложных подсчетов можно с помощью простого американского метода. Он не требует много времени и усилий, поэтому понравится каждому. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога Людмилы Матишинец.
Американский метод 5-4-3-2-1 - это простая формула, которая помогает сделать покупки более здоровыми и сбалансированными - без диет и марафонов. Это простая система, которая помогает составить сбалансированную продуктовую корзину или здоровый рацион питания.
Вот как расшифровывается эта формула:
В результате вы соберете сбалансированную корзину продуктов.
Американские правила питания официально регулируются Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Министерством здравоохранения и социальных служб (HHS). Известно об основных принципах этих правил.
Употребляйте разнообразную пищу, которая содержит все основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Основная часть рациона должна состоять из овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, нежирного мяса и молочных продуктов.
Ограничьте добавленные сахара до менее чем 10% от общего ежедневного потребления калорий. Уменьшите потребление насыщенных жиров (например, жирное мясо, масло).
Важно также избегать трансжиров.
Физическая активность всегда упоминается как важный компонент здорового образа жизни - рекомендуется не менее 150 минут умеренной активности в неделю.