Полезные советы на все случаи жизни

Венгерский суп (рецепт)

02.09.2018 65 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Венгерский суп (рецепт)
Приготовьте суп с квашеной капустой и фасолью с венгерскими нотками.Почти все блюда венгерской кухни не обходятся без паприки, или без красного жгучего перца, которые придают блюдам особый, неповторимый оттенок.

Ингредиенты

  • Фасоль1 стакан
  • Лук репчатый1 шт.
  • Капуста белокочанная квашеная500 г
  • Паприка1 ст. лож.
  • Мука пшеничная2 ст лож.
  • Масло растительное100 мл
  • Сольпо вкусу
  • Перец красный жгучий1 шт.

Приготовление

  1. Для приготовления венгерского супа, вам понадобится квашеная капуста, фасоль, мука, фасоль, лук, чеснок, соль, жгучий перец.
  2. Фасоль желательно залить тёплой водой на ночь, чтобы она набухла, после чего она будет намного скорее вариться.Фасоль ставим вариться.
  3. Квашеную капусту заливаем 1,5 лита водой и ставим вариться.
  4. Лук мелко нарезаем.
  5. Лук пассеруем на растительном масле, добавляем муку, чтобы она приобрела слегка бежевый цвет.
  6. Добавляем паприку, перемешиваем и через минуту снимаем, чтобы не сгорела паприка.
  7. Соединяем всё в кастрюле, капусту, фасоль, жгучий перец и пассеровку. Солим по вкусу. Даём минут 5 всем продуктам соединиться.
  8. Венгерский суп готов, приятного аппетита!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Что делать, если нет праздничного настроения
Что делать, если нет праздничного настроения
С препаратом «Дека-Дураболин» набрать мышечную ма...
С препаратом «Дека-Дураболин» набрать мышечную массу можно быстрее
Обслуживание мотоцикла: особенности выбора антифр...
Обслуживание мотоцикла: особенности выбора антифриза и масла
9 удивительных способов продлить жизнь лаку на но...
9 удивительных способов продлить жизнь лаку на ногтях
Что нужно знать, путешествуя с животными?
Что нужно знать, путешествуя с животными?
Особенности современных сплит-систем
Особенности современных сплит-систем
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: