Полезные советы на все случаи жизни

Уэвос - ранчерос (рецепт)

06.11.2018 79 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Уэвос - ранчерос (рецепт)
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичницей на кукурузных лепешках. Уэрос - это яйца, а ранчерос - это перечно-томатный соус. Такое блюдо можно заказать в мексиканских ресторанах. Для сытности можно добавить мясные продукты. Вместо кукурузных лепешек можно использовать армянский лаваш.

Ингредиенты

  • Тортилья2 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Помидор1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук зеленый3 шт.
  • ЧеснокКупить3 шт.
  • КориандрКупитьщепотка
  • Петрушкапо вкусу
  • СахарКупитьпо вкусу
  • СольКупитьпо вкусу
  • Масло оливковоеКупить2 ст.лож.

Приготовление

  1. На ложке оливкового масла пожарить красный или зеленый лук с чесноком до мягкости.
  2. Теперь добавить мелко нарезанные - помидор и перец. Обжарить в течении 2 минут.
  3. Добавить к помидорам петрушку, кориандр, сахар и соль. Готовить, постоянно перемешивая, пару минут.
  4. На тарелку выложить лепешки.
  5. Пожарить яйца и выложить на лепешки. Рядом разложить соус. Вот и все. Приятного аппетита!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Грузоперевозки нестандартного груза
Грузоперевозки нестандартного груза
Как приготовить желе «птичье молоко» в домашних у...
Как приготовить желе «птичье молоко» в домашних условиях
Тосканский пирог - "Панфорте"
Тосканский пирог -
​Как укрепить сосуды
​Как укрепить сосуды
5 продуктов, которые вызывают старение
5 продуктов, которые вызывают старение
Вред и польза перца чили
Вред и польза перца чили
Комментариев: 3
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
dalenak437
Alena Kudrya 07.11.2018 в 15:07
Что значит красота слов! Такое название шикарное! Блюдо аппетитно выглядит, хочется попробовать! Красивое фото! Привлекает также зрительское внимание своим названием! Мне нравится!
olagtom
Том Олаг 07.11.2018 в 15:10
Поверьте, не только фото и название, вкус восхитительный smile
Лика44
Лика44 07.11.2018 в 17:01
Отличное блюда для завтрака. Очень здорово внесено разнообразие в нашу стандартную яичницу. Только за счет зелени и приправ получается ещё более полезной.
Войдите:
Код *: