Тыквенный смузи с яблоком и йогуртом (рецепт)

Хочется продолжить приготовление блюд из солнечного осеннего овоща, который завалил прилавки магазинов. И снова тыква. Смузи из тыквы, яблок (и ещё для пикантности, и для тех, кто не любит очень сладкое) йогурта. Совсем другой вкус, хотя принцип приготовления один и тот же.

Ингредиенты

• Тыква300 грамм
• Яблоко2 шт.
• Сахарная пудра1 ст.ложка
• Йогурт натуральный150 мл.

Приготовление:

1. Тыкву моем, чистим и нарезаем на мелкие кусочки.
2. Яблоки моем, чистим и тоже нарезаем мелко.Чтобы они не потемнели - можно взбрызнуть лимонным соком.
3. В миску наливаем немного воды (где-то 50 мл.) накрываем и ставим в микроволновку минут на 8-10 до полного приготовления тыквы.
4. Готовую тыкву достаем и даём ей остыть.
5. В чашу блендера выкладываем остывшую тыкву и нарезанные яблоки.
6. В йогурт добавляем сахарную пудру перемешиваем, добавляем в чашу блендера и взбиваем.
7. Украшаем и подаём к столу. Полезный, вкусный и солнечный напиток. Приятного аппетита.