Творожная запеканка в духовке

СоветыКулинария
Творожная запеканка в духовке
Фото: из открытых источников
630 MaDemMaDem
Нежная творожная запеканка — любимое лакомство моей семьи.

Сколько рецептов я перепробовала, прежде чем нашла это сокровище! Всего лишь один секретный ингредиент делает этот полезный десерт просто изумительным.
  • 1 кг творога
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1.5 ст.л. крахмала
  • 1 ст.л. манки
  • ваниль
  • изюм
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 плитка шоколада
Приготовление:
Если подключить фантазию, то можно добавить изысканный акцент — корицу, цедру лимона или апельсина, имбирь или мускатный орех, а также разнообразные ягоды, сухофрукты или орехи.

Не забудь оригинально украсить десерт, чтобы все ахнули не только от вкуса, но и от подачи!

Разотри яйца с сахаром. Добавь творог и разомни комочки. Теперь наш секретный ингредиент — лимонный сок. Именно этот компонент сделает запеканку нежной и очень пышной.

Тщательно перемешай. Всыпь манку, крахмал и еще раз перемешай. Добавь изюм и ваниль по вкусу. Выложи готовую смесь в форму.

Выпекай в духовке при температуре 180–200 градусов примерно 30–40 минут до золотистой корочки.

Достань и остуди. Полей растопленным шоколадом. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как сделать день более эффективным: 3 полезные пр...
Как сделать день более эффективным: 3 полезные привычки
Вкусный сытный салат с мясом: рецепт пикантного б...
Вкусный сытный салат с мясом: рецепт пикантного блюда
Филе трески в кляре: классический рецепт
Филе трески в кляре: классический рецепт
Будете выглядеть на 10 моложе. Как остановить ста...
Будете выглядеть на 10 моложе. Как остановить старение без «пласт...
Комментариев: 1
Лика44
Лика44 15.11.2018 в 07:35
С шоколадом здорово придумано. Я всегда запеканку как что-то очень пресное представляла. А с шоколадом совсем другое дело, не то что деткам самой приятно съесть.
Войдите, чтобы оставить комментарий.