Торт с курицей

Замечательный закусочный торт, который прекрасно подойдет тем, кто заботится о своей фигуре.

Может стать легким ужином или сытным низкокалорийным обедом. Тебе выбирать! А еще он изумительно вкусный.

Для того чтобы приготовить эту вкуснятину, тебе потребуется следующее.
Ингредиенты:

• 9 белков
• 3 желтка
• 1 куриная грудка
• 200 г нежирного творога
• зелень
• 1/4 ст. нежирного кефира
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

• Куриную грудку положи в кастрюлю, залей водой, добавь немного соли. Доведи воду до кипения и вари мясо на малом огне около 30 минут.
• Достань грудку из воды и охлади. Нарежь ее мелкими кубиками.
• Для каждого слоя торта понадобится яичный блин из трех белков и одного желтка. Смешай белки, желтки и взбей полученную массу вилкой.
• Поджарь на сухой сковороде с антипригарным покрытием три блина и отложи их остывать.
• Введи в творог мелко рубленную зелень и чеснок. Добавь кефир, разотри массу до однородности. Посоли по вкусу.
• Теперь возьми блюдо для будущего торта. Уложи на него один из блинов как основу.
• Покрой блин третью получившегося творожного крема.
• Сверху выложи половину нарезанной кубиками куриной грудки. Повтори слои.

Готовый торт поставь в холодное место для пропитки. Рекомендуемое время — два часа.