Томатный острый соус (рецепт)

СоветыКулинария
Томатный острый соус (рецепт)
Фото: из открытых источников
530 NataVNataV
Томатный соус популярен так же, как и десятки лет назад. Научиться его приготовлению сможет любой кулинар – и начинающий, и, конечно же, опытный. Соусов на сегодняшний день придумано очень много, но классика не забывается. Предлагаю простой рецепт острого соуса.

Ингредиенты:

  • Помидор1-2 кг.
  • Смесь перцев1 ч.л.
  • Кориандр0,5 ч.л.
  • Чеснокпо вкусу
  • Соль1 ст.л.
  • Сахар3 ст.л.
  • Перец чилипо вкусу

Приготовление:

  1. Моем малиновые помидоры.
  2. Измельчаем их блендером в пюре
  3. Увариваем сок 20 минут на медленном огне, затем добавляем специи, приправы и выдавленный чеснок. Доводим до кипения. Заливаем в баночки и бутылочки До встречи зимой))
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Только эти знаки Зодиака встретят свою судьбу уже...
Только эти знаки Зодиака встретят свою судьбу уже на днях
Стюардесса призвала пассажиров не пить чай или ко...
Стюардесса призвала пассажиров не пить чай или кофе в самолете: о...
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Филе трески в кляре: классический рецепт
Филе трески в кляре: классический рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.