Сырный суп — сытный суп

СоветыКулинария
Сырный суп — сытный суп
Фото: из открытых источников
847 MaDemMaDem
Сырный суп содержит много калорий, готовить его можно из разных сортов сыра. Так же в него можно добавлять разные овощей. Суп с плавленным сыром готовится быстрее, чем с сортами сыра твердых сортов.

Сырный суп очень любят во Франции, французы в сырный суп любят добавлять белое вино.Сегодня мы с Вами приготовим сырный суп с куриным филе.

Для приготовления этого вкусного супчика нам понадобится:
  • 600 грамм куринного филе;
  • 150 грамм риса;
  • 5 плавленных сырков;
  • 5 средних картофелины;
  • 3 средние моркови;
  • 2 средние луковицы;
  • зелень, соль, перец.
Филе отвариваем первый бульон сливаем, дальше варим филе в 3 литрах воды 40 минут. Филе достаем из бульона в кипящий бульон засыпаем заранее вымоченный рис и варим 10 минут.

Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке и довабляем в бульон и варим 10 минут.

Филе мелко нарезаем и тоже добавляем в бульон, варим до готовности картофеля. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в бульон, все хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Перед подачей сырный суп разливаем в пиалки и посыпаем мелко- нарезанной зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Нутрициолог назвала рыбу, которая представляет оп...
Нутрициолог назвала рыбу, которая представляет опасность для здор...
Каркасные дома с коммуникациями: как делают от А ...
Каркасные дома с коммуникациями: как делают от А до Я
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размора...
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размораживать, чтобы не...
По традиционному грузинскому рецепту: как пригото...
По традиционному грузинскому рецепту: как приготовить суп харчо
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.