Полезные советы на все случаи жизни

Свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе (рецепт)

06.11.2018 71 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе (рецепт)
Предлагаю вам приготовить очень вкусные свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе. Ребрышки получаются нежными с замечательным соусом. Подать ребрышки можно с картофельным пюре, макаронами или кашами.

Ингредиенты

  • Ребра свиные700 г
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Специи для мясапо вкусу
  • СольКупитьпо вкусу
  • СахарКупить2 ч.л.
  • Горчица зернистаяКупить2 ст.л.
  • Томатная пастаКупить2 ст.л.
  • ПаприкаКупить2 ч.л.
  • Перец красный жгучий0,5 ч.л.
  • Масло растительноеКупить3-4 ст.л.
  • Соевый соусКупить1-2 ст.л.
  • ВодаКупить300-350мл

Приготовление

  1. Свиные ребрышки порезать на части, посыпать щедро специями, перемешать.
  2. Обжарить ребрышки на сковороде с растительным маслом до изменения цвета. Влить соевый соус, обжаривать до румяного цвета. Добавить порезанные лук и морковь, перемешать. Продолжать обжаривание еще минут 5.
  3. К томатной пасте добавить зернистую горчицу (французскую), соль и сахар, перемешать.
  4. Ребрышки с овощами выложить в кастрюлю, влить горячую воду, всыпать паприку, красный молотый перец и подготовленный горчично-томатный соус. Перемешать все.
  5. Поставить кастрюлю на огонь, довести содержимое до кипения, огонь уменьшить до минимального. Тушить ребрышки 40-50 минут. Если понадобится - добавить немного воды и соли. Подать ребрышки с гарниром и соусом, в котором они тушились.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как приготовить чак-чак
Как приготовить чак-чак
​Как укрепить сосуды
​Как укрепить сосуды
Как понять, что в организме есть токсины?
Как понять, что в организме есть токсины?
Главные задачи и принципы вертикального озеленения
Главные задачи и принципы вертикального озеленения
Похудение после родов: главные ошибки
Похудение после родов: главные ошибки
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обо...
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обоев?
Комментариев: 2
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
dalenak437
Alena Kudrya 07.11.2018 в 15:10
Обожаю мясные блюда! Красивый рецепт! Аппетитно смотрится на фото приготовленный шедевр! Производит впечатление легкости приготовления данного блюда! Надо приготовить и порадовать родных!
Лика44
Лика44 07.11.2018 в 16:50
Мясо пользуется огромным спросом у мужчин, Поэтому это то что нужно в качестве сюрприза дорогому человечку. Если добавить ещё коньячок, так вообще шедевр получится :).
Войдите:
Код *: