Полезные советы на все случаи жизни

Стручковая фасоль с филе индейки (рецепт)

30.08.2018 80 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Стручковая фасоль с филе индейки (рецепт)
Попробуйте мой любимый вариант приготовления стручковой фасоли. Не многие любят этот продукт, поэтому лучше всего его сочетать с другими подходящими ингредиентами, например, с мясом птицы. Мясо птицы я изначально мариную в соевом соусе, что придает пикантности блюду и более яркий вкус. Это очень вкусно, угощайтесь!

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая300 г.
  • Филе индейки300 г.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок1-2 зубчик
  • Укроппо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Смесь перцевпо вкусу
  • Соевый соуспо вкусу

Приготовление

  1. Промыть и нарезать соломкой филе индейки.
  2. Кусочки филе индейки поперчить смесью перцев или черным молотым перцем и добавить соевый соус, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут. Солить не нужно, соевый соус достаточно соленый.
  3. Стручковую фасоль промыть под проточной водой и опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть под ледяной водой и оставить, чтобы стекла вода.
  4. Очистить морковь и лук, промыть, лук тонко нашинковать, морковь натереть на средней терке.
  5. Обжарить кусочки индейки на растительном масле до готовности без добавления соли. Остатки соевого соуса оставить в тарелке.
  6. В отдельной сковороде обжарить лук с морковью до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
  7. К обжаренным овощам добавить готовое филе индейки, стручковую фасоль, перемешать и обжарить все вместе несколько минут.
  8. В конце готовки добавить мелко нашинкованный свежий укроп и выдавленный через пресс чеснок по вкусу. Закрыть крышкой сковороду и дать настояться минут 15-20.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Что нужно знать, путешествуя с животными?
Что нужно знать, путешествуя с животными?
Для чего используют ультрафиолетовую кварцевую ла...
Для чего используют ультрафиолетовую кварцевую лампу?
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Как распознать измену?
Как распознать измену?
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зоди...
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зодиака
Женщины каких профессий чаще всего изменяют своим...
Женщины каких профессий чаще всего изменяют своим партнерам
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: