Спагетти с фаршем

Спагетти с фаршем и томатной пастой можно приготовить весьма необычным способом, который понравится всем любителям ярких и сытных блюд. Тебе понадобятся самые простые ингредиенты, которые используются для пасты.

Этот рецепт чудесно подходит для обеда или ужина. Если тебе наскучили обычные макароны, самое время попробовать оригинальный гарнир!

Спагетти с фаршем

Ингредиенты для пасты:

• 1 упаковка спагетти в расчете на 4 порции
• 1/4 ст. оливкового масла
•  1 ч. л. измельченного чеснока
• 2 ст. томатного соуса
• 2 ст. помидоров, перемолотых с базиликом
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сушеного орегано
• щепотка красного перца

Ингредиенты для фарша:

• 1 кг говяжьего фарша
• половинка луковицы
• 1 ст. л. рубленой петрушки
• 1 ч. л. измельченного чеснока
• 2 яйца
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ст. панировочных сухарей
• 1/4 ст. тертого твердого сыра

Приготовление:
Приготовь спагетти как обычно. Также приготовь соус, смешав все необходимые ингредиенты в кастрюле на огне: 1/4 ст. оливкового масла, 1 ст. томатного соуса, 1 ст. помидоров, перемолотых с базиликом, соль, орегано, красный перец и чеснок.

Стакан готового томатного соуса добавь в спагетти. Добавь к фаршу нарезанный сырой лук, рубленую петрушку, яйца, чеснок, тертый твердый сыр и соль.

Помести спагетти внутрь фарша, сформируй шар. Запекай его при температуре 180 градусов около часа. Готовое блюдо полей соусом и укрась мелко тертым пармезаном.