Сёмга запечённая в сливках с картофелем (рецепт)

Рыбные блюда частые блюда, которые готовят у разных странах. У каждого человека есть свое любимое блюдо, приготовленное с рыбы, но могу с уверенностью сказать, что такую рыбу вы не пробовали. Стейки сёмги,запечённые в сливках с картофелем - сытное и вкусное блюдо.Рыбка получается очень нежная и тающая во рту.

Ингредиенты:

• Сёмга (стейки) 3 шт
• Лимон 3 ломтика
• Сливки 15-20% 400 мл
• Картофель крупный 4 шт.
• Соль морская,лимонный перец по вкусу

Приготовление:

1. Стейки сёмги выкладываем на сухое блюдо для запекания. Солим, перчим, посыпаем специями. Сверху кладём по кружочку лимона.
2. Картошку чистим, моем и нарезаем крупными дольками. Выкладываем вокруг рыбы. Солим.Сверху на картошку выливаем сливки.
3. Ставим в духовку и запекаем при температуре 200 гр около часа, пока картошка не станет мягкой. Блюдо получается просто пальчики оближешь!