Полезные советы на все случаи жизни

Шоколадный пудинг с грецкими орехами (рецепт)

04.09.2018 90 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Шоколадный пудинг с грецкими орехами (рецепт)
Пудинг, это английский десерт, в него обычно добавляют фрукты или пряности, я решила добавить обжаренные грецкие орехи, получилось очень вкусно и полезно. Пудинг подается в основном в охлажденном виде, но как по мне, теплый тоже очень вкусно, угощайтесь!

Ингредиенты

  • Молоко500 мл.
  • Сливки 20%120 мл.
  • Мука пшеничная1/2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный2 ст. л.
  • Какао-порошок2 ст. л.
  • Сахар2 ст. л.
  • Желток яичный1-2 шт.
  • Орехи грецкие70 г.

Приготовление

  1. Очистить грецкие орехи и обжарить на сковороде без масла.
  2. Орехи порубить небольшими кусочками.
  3. Смешать коровье молоко со сливками (20% жирности).
  4. Добавить яичный желток, сахар по вкусу, пшеничную муку, кукурузный крахмал, какао-порошок по вкусу, все хорошо перемешать до однородной консистенции.
  5. Поставить на маленький огонь. Довести до кипения.
  6. Варить на маленьком огне постоянно помешивая до загустения, около 10 минут.
  7. В конце добавить грецкие орехи и перемешать. Снять с огня.
  8. Разложить по креманкам или другим формочкам, как немного остынет, отправить в холодильник охлаждаться на 3-4 часа. Я взяла порционные салатники, получилось 2 большие порции. Готово! Сверху можно посыпать рубленными обжаренными грецкими орехами. Угощайтесь!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Удивительный Сингапур
Удивительный Сингапур
Выбираем туристические агентства
Выбираем туристические агентства
Изучи всего 400 слов, которые покрывают 75% всех ...
Изучи всего 400 слов, которые покрывают 75% всех английских текстов
Как отучить ребёнка жадничать?
Как отучить ребёнка жадничать?
Андрей Мацола: история успеха
Андрей Мацола: история успеха
Увлажняющие маски для волос: 9 лучших рецептов
Увлажняющие маски для волос: 9 лучших рецептов
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: