Салат с сухариками курицей и помидором (рецепт)

Этот салат из отварного куриного филе с помидором, яйцом и сухариками, быстрого приготовления. Все ингредиенты нарезаются крупно и при подаче поливают заправкой.

Ингредиенты

• Филе куриное (отварное)0,5 шт.
• Помидор2 шт.
• Яйцо (отварное)1 шт.
• Щавельпо вкусу
• Чеснок2 зубчика
• Масло оливковое1-3 ст.лож
• Горчица зернистая1 чай.лож.
• Уксус бальзамический1 чай.лож.
• Соевый соус1 чай.лож.
• Сахарщепотка
• Сыр твердыйпо вкусу

Приготовление:

1. В ложке оливкового масла нагреть чеснок и вынуть его.
2. Загрузить хлеб, нарезанный кубиком, перемешать, что бы все кусочки покрылись чесночным маслом.
3. Готовые сухарики выложить на блюдо.
4. Сверху выложить листья щавеля, нарезанные яйцо и помидоры.
5. Порвать на волокна мясо курицы.
6. Для заправки нужно смешать оливковое масло, горчицу, уксус, соус и сахар. По вкусу посолить и поперчить.
7. Выложить тонкие ломтики сыра и полить заправкой.