Полезные советы на все случаи жизни

Салат из запеченной рыбы и рукколой (рецепт)

01.11.2018 37 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Салат из запеченной рыбы и рукколой (рецепт)
Салат с скумбрией и рукколой получается очень легким, сытным и полезным. Рыбу нужно сначала запечь и потом разобрать на части. Руккола отлично сочетается с рыбой, а легкая заправка с лимонным соком отлично дополняет салат.

Ингредиенты

  • Скумбрия1шт.
  • Руккола1пуч.
  • Лук зеленый2вет.
  • Сыр твердый20г.
  • Масло оливковое2ст.л
  • Специи2щеп.
  • Соль1щеп.
  • Сок лимонный1ч.л

Приготовление

  1. Скумбрию очистить, посолить и запечь в духовке на 40 минут при 180С. Отделить мясо от костей и разобрать рыбу на кусочки. Я использовала только 1 филе рыбы.
  2. Рукколу порвать руками на куски.
  3. Зеленый лук нарезать.
  4. Соединим рыбу и зелень. Натрем сыр на крупной терки. Заправим оливковым маслом, лимонным соком, добавим специи и соль, перемешаем.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как бороться с осенним авитаминозом?
Как бороться с осенним авитаминозом?
Куриные кусочки в панировке к пиву
Куриные кусочки в панировке к пиву
​Гимнастика для детей 4 лет
​Гимнастика для детей 4 лет
Основные причины частого плача малыша
Основные причины частого плача малыша
​Запор после родов. Причины, лечение, профилактика
​Запор после родов. Причины, лечение, профилактика
Иглоукалывание: показания, лечение, польза и вред...
Иглоукалывание: показания, лечение, польза и вред, противопоказания
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: