Полезные советы на все случаи жизни

Салат "Черный жемчуг" (рецепт)

26.11.2016 2673 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Салат
Каждый праздник хочется, чтобы стол был особенный, чтобы гости смогли насладиться не только приятным вкусом блюд, но и их красотой. Обязательным блюдом на любом застолье должны быть салаты. Однако, хотеться  приготовить не банальные салаты, а неординарные, которые привнесут в праздник нотки романтики и волшебства и удивят всех гостей. Таким салатом и будет "Черный жемчуг". 

Для его приготовления нам потребуется:

  • Вареные яйца – 2шт
  • Крабовые палочки – 200г
  • Орехи грецкие – 50грамм (уже очищенные)
  • Чернослив – половина стакана (без косточек)
  • Сыр твердых сортов – 200г
  • Сливочное масло – 50г
  • Майонез – 8ст.л.
  • Соль, зелень – по вкусу

Приготовление:

  • Сначала следует подготовить чернослив. Для этого его следует вымыть, и залить кипятком, чтобы он слегка отпарился.
  • Орехи вам следует почистить, и измельчить, но не в муку. Должны оставаться большие и средние кусочки.
  • Когда распарится чернослив, а это примерно 7 минут, то следует сбоку сделать небольшой разрез, и начинить их орехами. Если хотите, то можете орехи слегка подсушить в духовке, чтобы они стали хрустящими.
  • Отварите яйца, они должны быть сварены вкрутую, то есть, варить их необходимо 10 минут. Остудите под холодной водой, очистите от скорлупы, и натрите на крупной терке вместе с желтком.
  • Сыр твердых сортов также следует натереть на крупной терке в отдельную емкость.
  • Крабовые палочки можно порезать на мелкие кусочки, или использовать проверенный метод – натереть на крупной терке.
  • Салат выкладывается в посуду слоями. Сначала идет слой оного натертого яйца, далее – четверть натертых или порезанных крабовых палочек. После этого следует промазать слой майонезом, и сверху добавить половину натертого сыра.
  • Масло следует заморозить в холодильнике, натереть его на терку, и сделать после сыра следующий слой. Шестым слоем будет идти чернослив, который содержит внутри себя орехи, потом – остаток крабовых палочек, майонез, сыр, масло. Завершает слои натертое яйцо.
  • Сверху салат украшается зеленью, или же черносливом, а вообще, можете проявить новогоднюю фантазию, и использовать любое украшение.
Салат «Черный жемчуг» готов, приятного аппетита.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Бытовая техника: ремонтировать или покупать новую?
Бытовая техника: ремонтировать или покупать новую?
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятног...
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятного вечера
Как выбрать посудомоечную машину?
Как выбрать посудомоечную машину?
Что делать, если вам изменил любимый мужчина?
Что делать, если вам изменил любимый мужчина?
Как выбрать обувь Сrocs?
Как выбрать обувь Сrocs?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: