Полезные советы на все случаи жизни

Рулет с творогом

04.12.2018 45 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Рулет с творогом
Бисквитный рулет с творогом — замечательное лакомство, которое может украсить любой праздничный стол.

Приготовить такой десерт намного проще, чем тебе кажется, главное — запастись терпением и дать бисквиту возможность хорошенько пропитаться кремом.

Рулет с творогом

Ингредиенты:
  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/2 лимона
  • 200 г нежирного творога
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 100 г кураги
Приготовление:
Взбей в глубокой миске яйца и сгущенное молоко до однородной консистенции.

Погаси соду лимонным соком и вылей полученную смесь в миску.

Добавь щепотку соли и постепенно всыпай муку в миску.

Перемешай всё до получения жидкого теста.

Готовое тесто равномерно распредели по устеленному пергаментной бумагой и смазанному подсолнечным маслом противню.

Поставь противень в разогретую до 160 градусов духовку на 20–25 минут.

Теперь можешь приступать к приготовлению начинки. Размягчи сливочное масло, затем разотри его с сахарной пудрой и хорошенько взбей.

Не прекращая взбивать, маленькими порциями добавляй творог.

Полученную творожную массу смешай с измельченной курагой.

Равномерно распредели творожную массу по бисквитному коржу и сверни его в рулет.

Лучше всего поставить десерт на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Для приготовления такого рулета с курагой подойдет также творожная масса, купленная в супермаркете. Но, согласись, лучше всего приготовить начинку из домашнего творога.
 
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Кровянка: оригинальный рецепт с гречкой
Кровянка: оригинальный рецепт с гречкой
Фрукты, которые противопоказаны беременным
Фрукты, которые противопоказаны беременным
Как выспаться за короткое время: эффективные сове...
Как выспаться за короткое время: эффективные советы
​Как выбрать матрас для новорожденного?
​Как выбрать матрас для новорожденного?
Что делать, если достала нелюбимая работа
Что делать, если достала нелюбимая работа
Как быстро запоминать номера телефонов?
Как быстро запоминать номера телефонов?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: