Полезные советы на все случаи жизни

Роспотребнадзор рассказал, как верно выбрать красную икру

25.01.2018 50 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Роспотребнадзор рассказал, как верно выбрать красную икру
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рассказала, как правильно выбрать красную икру на Новый год.

Вот 10 рекомендаций от ведомства:
  1. Не стоит покупать икру с рук и в местах, где торговать не разрешено;
  2. На этикетке должны быть название рыбы, даты изготовления и фасовки;
  3. Выбитая маркировка на банке должна содержать дату изготовления, слово «Икра», номер завода-изготовителя и смены, а также индекс рыбной промышленности «Р»;
  4. Не надо брать икру с запрещенной с 2010 года пищевой добавкой Е-239 (уротропин), это опасно для здоровья;
  5. Крышка банки не должна проминаться и быть вздутой;
  6. Икринки должны быть мелкими, однородными, рассыпчатыми и цельными, без пленок и трещинок;
  7. У натуральных икринок есть ядра, они лопаются при слабом нажатии, если лопаются с трудом – скорее всего, искусственные;
  8. В горячей воде правильная икра белеет и опускается на дно, искусственная растворяется, окрасив воду;
  9. Хранить икру надо в холодильнике при +2…+6°С на нижней полке, после вскрытия есть икру можно в течение трех дней;
  10. В открытой жестяной банке икру хранить не стоит, лучше переложить в сухую стеклянную емкость.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как приготовить кашу в микроволновке
Как приготовить кашу в микроволновке
Женские джинсы: что модно в этом году?
Женские джинсы: что модно в этом году?
Грузоперевозки нестандартного груза
Грузоперевозки нестандартного груза
Гимнастика на фитболе для грудничка
Гимнастика на фитболе для грудничка
Как и где выбрать газовое оборудование и сигнализ...
Как и где выбрать газовое оборудование и сигнализаторы загазованности?
Чем полезен холодный душ для здоровья?
Чем полезен холодный душ для здоровья?
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: