Полезные советы на все случаи жизни

Праздничный фруктовый пирог (рецепт)

26.06.2018 63 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Праздничный фруктовый пирог (рецепт)
Вперед праздники — время, когда хочется собрать за столом самых близких людей и угостить их чем-нибудь очень вкусным! А не лето - самая идеальная пора, когда можно приготовить выпечку из фруктов?

Ингредиенты (на 5 порции)

  • Сливочное масло — 125 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Апельсиновый сок — ½ стакана
  • Бренди — ¼ стакана
  • Ванильный экстракт — ½ чайной ложки
  • Сушеная клюква — 100 г
  • Сушеные персики — 100 г
  • Бадьян — 1 звездочка
  • Мука — 200 г
  • Молотая гвоздика — ½ чайной ложки
  • Молотый имбирь — ½ чайной ложки
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Соль — ½ чайной ложки
  • Миндаль — 50 г
  • Яйца — 2 шт.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 °С и смажьте сливочным маслом форму для выпечки.
  2. Смешайте в небольшой кастрюльке сливочное масло, сахарную пудру, апельсиновый сок, коньяк, ванильный экстракт, клюкву, персики и бадьян и поставьте на плиту.
  3. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите в течение 10 минут.
  4. Снимите кастрюльку с огня, перелейте смесь в большую миску и вытащите звездочку бадьяна.
  5. Смешайте муку, разрыхлитель, гвоздику, имбирь и соль, добавьте кусочки миндаля и высыпьте все в миску с приготовленной фруктовой смесью.
  6. Взбейте яйца, добавьте их в миску и тщательно перемешайте. Залейте готовую смесь в форму для выпекания и поставьте в духовку на 40 минут.
  7. Переложите готовый пирог на красивую тарелку, украсьте клубникой и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как выбрать шляпу по своему типу лица?
Как выбрать шляпу по своему типу лица?
Что делать, если ребенок не слушается
Что делать, если ребенок не слушается
Как определить серьёзность намерений мужчины
Как определить серьёзность намерений мужчины
Симптомы заболеваний зрительной системы
Симптомы заболеваний зрительной системы
Готовим вкусные картофельные драники с колбасой
Готовим вкусные картофельные драники с колбасой
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: