Пейте на здоровье. Чем полезны травяные чаи?

Главное отличие травяного чая в том, что он не содержит кофеина. Такой настой обычно готовят из одной травы либо из их смеси - травяного сбора.

Травяные чаи бывают витаминными, тонизирующими, успокаивающими, противовоспалительными, антибактериальными, очищающими. Их свойства зависят от состава напитка.

Хитрость №208. Как подавать горячие коктейли и травяные чаи

Так, чай с ромашкой хорошо принимать для расслабления, при простудных и желудочно-кишечных болезнях, бессоннице. Мята стимулирует сердце и кровеносную систему. Тысячелистник действует как общеукрепляющее, антибактериальное и спазмолитическое средство.

Душица возбуждает аппетит, успокаивает нервную систему, помогает при заболеваниях дыхательных путей. Мелисса нормализует обмен веществ. Зверобой усиливает защитные функции организма. В травяные чаи также можно добавить кусочки фруктов, ягод, корней.

Особенно полезными считаются настои с дикорастущими фруктами и ягодами. К смеси трав можно также добавлять чёрный и зелёный чаи. Они усилят вкус и полезные свойства напитка.

Например, чёрный чай содержит более 300 элементов - аминокислот, пигментов, дубильных веществ, алкалоидов, витаминов группы А, В, С, Р и К. Зелёный чай хорошо тонизирует, усиливает иммунитет, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, замедляет процессы старения.