Печенье с грецкими орехами (рецепт)

Орехи играют не последнюю роль, они прожариваются в духовке и печенье пахнет изумительно. Рецепт не сложный, быстрый и результат мне очень понравился. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

• Сахар200 г
• Сливочное масло150 г
• Кефир жирный250 мл
• Сода гашеная уксусом1 ч.л
• Мука пшеничная500-550 г
• Орехи грецкиепо вкусу
• Ванилинщепотка

Приготовление

1. Отмеряем продукты. Количество орехов по вкусу.
2. Поставим масло на баньку, пусть греется.
3. Тем временем можно смешать сахар с кефиром и ванилином.
4. Вливаем масло, добавляем муку, соду. Гасим.
5. И замешиваем тесто, не слишком тугое, то и не слишком мягкое, чтобы приятно было взять руками.
6. Раскатываем тесто, сверху сыпем орехи и сахар и проходимся скалкой , чтобы вдавить.
7. Вырезаем печенье. Духовку включаем, пусть прогреется до 180 градусов.
8. На бумагу кладем печенье. Ставим в духовку и выпекаем минут 15.