Полезные советы на все случаи жизни

Печенье ромбы (рецепт)

31.08.2018 60 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Печенье ромбы (рецепт)
Вкусное домашнее печенье к чаю. Тесто приготовлено на сливочном масле и простокваше. Готовое тесто пропускаем через мясорубку и разрезаем на кусочки, формируя ромбы или другие фигуры, на Ваш выбор.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар3-4 ст. л.
  • Сливочное масло30 г
  • Простокваша1 ст. л.
  • Мука пшеничная1,5 ст.
  • Сода гашеная уксусом0,5 ч. л.

Приготовление

  1. Взбиваем яйцо с сахаром до образования пены.
  2. Добавляем простоквашу и растаявшее сливочное масло. Вместо простокваши можно добавить кефир, сметану или натуральный йогурт.
  3. Затем, насыпаем в пиалу муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто. Готовое тесто будет мягким и эластичным, но, оно не должно липнуть к рукам. Возможно, нужно будет добавить еще горсточку муки в момент замешивания теста.
  4. Готовое тесто пропускаем через мясорубку. Тесто, разделенное на полоски кладем на доску, разделяем его на 3-4 части и разрезаем на ромбы.
  5. Печенье выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки и ставим в духовку минут на 10-12. Выпекаем при стандартной температуре, 180 градусов.
  6. Ромбы готовы, пора заваривать чай. Угощайтесь.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Андрей Мацола: история успеха
Андрей Мацола: история успеха
Отношения между соседями: какие они?
Отношения между соседями: какие они?
Как правильно сделать маникюр в домашних условиях?
Как правильно сделать маникюр в домашних условиях?
Как сделать чебуреки из кабачков
Как сделать чебуреки из кабачков
Собака в доме — все за и против
Собака в доме — все за и против
Рецепты блюд с морковью для похудения
Рецепты блюд с морковью для похудения
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: