Полезные советы на все случаи жизни

Паштет из куриной печени с маслинами (рецепт)

01.09.2018 115 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Паштет из куриной печени с маслинами (рецепт)
Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины придают паштету пикантность, а сладкий перец выраженный вкус. Приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях совсем не сложно и не займет у вас много времени.

Ингредиенты

  • Печень куриная300г
  • Лук репчатый1шт.
  • Перец болгарский1шт.
  • Морковь1шт.
  • Маслины20шт.
  • Соль0,3ч.л
  • Базилик0,3ч.л
  • Сливочное масло20г
  • Масло растительноедля жарки

Приготовление

  1. Нам понадобится: морковь, печень, лук, маслины, перец, специи, сливочное масло.
  2. Лук очистить и мелко нарезать. Очищенную морковь натрите на большой терке.
  3. В сковороду с растительным маслом выложите лук, морковь, нарезанный перец. Приправим их солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом. Обжарить овощи на сильном огне 2 минуты.
  4. Печень промыть, очистить от пленок.Добавьте печень, посолите ее, жарьте минуты 2.Затем, перемешайте печень с овощами и накройте крышкой, тушите минут 10 до готовности печени. Если печень разломать пополам и в ней не будет крови, значит она готова.
  5. Положите печень с овощами в чашу блендера, добавьте маслины и сливочное масло, взбейте паштет до однородности. Если хотите, чтобы маслины были кусочками. То добавлять их в блендер не стоит, просто нарежете маслины мелко и добавите их в готовый паштет.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Андрей Мацола: история успеха
Андрей Мацола: история успеха
Подбираем обои по назначению и размеру комнаты
Подбираем обои по назначению и размеру комнаты
Кардшаринг от «Cardsharing Server» — удобный спос...
Кардшаринг от «Cardsharing Server» — удобный способ просмотра спутникового ТВ
Старики заслуживают на должное отношения
Старики заслуживают на должное отношения
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибк...
Чем полезно голодание для похудения и какие ошибки недопустимы
Уход за волосами в зимний период
Уход за волосами в зимний период
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: