Полезные советы на все случаи жизни

Паштет из куриной печени с маслинами (рецепт)

01.09.2018 98 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Паштет из куриной печени с маслинами (рецепт)
Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины придают паштету пикантность, а сладкий перец выраженный вкус. Приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях совсем не сложно и не займет у вас много времени.

Ингредиенты

  • Печень куриная300г
  • Лук репчатый1шт.
  • Перец болгарский1шт.
  • Морковь1шт.
  • Маслины20шт.
  • Соль0,3ч.л
  • Базилик0,3ч.л
  • Сливочное масло20г
  • Масло растительноедля жарки

Приготовление

  1. Нам понадобится: морковь, печень, лук, маслины, перец, специи, сливочное масло.
  2. Лук очистить и мелко нарезать. Очищенную морковь натрите на большой терке.
  3. В сковороду с растительным маслом выложите лук, морковь, нарезанный перец. Приправим их солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом. Обжарить овощи на сильном огне 2 минуты.
  4. Печень промыть, очистить от пленок.Добавьте печень, посолите ее, жарьте минуты 2.Затем, перемешайте печень с овощами и накройте крышкой, тушите минут 10 до готовности печени. Если печень разломать пополам и в ней не будет крови, значит она готова.
  5. Положите печень с овощами в чашу блендера, добавьте маслины и сливочное масло, взбейте паштет до однородности. Если хотите, чтобы маслины были кусочками. То добавлять их в блендер не стоит, просто нарежете маслины мелко и добавите их в готовый паштет.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как правильно делать самомассаж для похудения
Как правильно делать самомассаж для похудения
Основы дрессировки немецкой овчарки
Основы дрессировки немецкой овчарки
Лучшие сорта репчатого лука
Лучшие сорта репчатого лука
Отношения между соседями: какие они?
Отношения между соседями: какие они?
Правильный уход за жирным типом кожи лица
Правильный уход за жирным типом кожи лица
Почему мужчины долго не хотят жениться
Почему мужчины долго не хотят жениться
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: