Полезные советы на все случаи жизни

Паштет из королевских шампиньонов (рецепт)

04.09.2018 54 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Паштет из королевских шампиньонов (рецепт)
Попробуйте очень нежный и вкусный паштет из королевских шампиньонов. Королевские шампиньоны отличаются от обычных шампиньонов цветом шляпки, у них она коричневая, и более выраженным вкусом и запахом. Такой паштет не нуждается в дополнительных грибных специях, получается ароматным, с ярко выраженным грибным вкусом, угощайтесь!

Ингредиенты

  • Шампиньоны300 г.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Сметана1-2 ст. л.
  • Чеснок2-3 зубчик
  • Сольпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу

Приготовление

  1. чистить морковь и репчатый лук, помыть. Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.
  2. Королевские шампиньоны хорошо промыть от остатков грязи.
  3. Тонко нарезать шампиньоны.
  4. Репчатый лук с морковью обжарить до мягкости на растительном масле.
  5. 0Добавить шампиньоны, соль и черный молотый перец по вкусу. Готовить до готовности грибов и пока не испарится сок от грибов.
  6. Остывшие шампиньоны положить в чашу для блендера, добавить выдавленный через пресс чеснок и сметану (21% жирности) по вкусу.
  7. Измельчить до однородной массы.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зоди...
Главные жизненные ценности каждого из знаков Зодиака
Что делать, если муж ушел из семьи?
Что делать, если муж ушел из семьи?
Как правильно подобрать купальник, учитывая фигуру
Как правильно подобрать купальник, учитывая фигуру
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Гранат и его полезные свойства в лечении
Гранат и его полезные свойства в лечении
Выбираем шведскую стенку для ребенка
Выбираем шведскую стенку для ребенка
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: