Полезные советы на все случаи жизни

Паровые котлеты из куриного филе (рецепт)

22.10.2018 41 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Паровые котлеты из куриного филе (рецепт)
Предлагаю вариант диетических паровых котлет из куриного филе. Котлетки получаются ароматными, с нежной текстурой и очень вкусные. Такие котлетки понравятся детям, тем, кто придерживается правильного диетического питания.

Ингредиенты

  • Филе куриное500 гр
  • Перец болгарский1 шт
  • Морковь1 шт
  • Лук красный1 шт
  • Укроп20 гр
  • Специипо вкусу

Приготовление

  1. Морковь натираем на мелкой терке. Болгарский перец нарезаем мелким кубиком.
  2. Лук фиолетовый, но можно и просто белый репчатый брать, нарезаем мелким кубиком, очень мелк нарезаем укроп.
  3. Куриное филе следует пропустить дважды через мясорубку или пробить в блендере. Выложить к фаршу нарезанные овощи. Добавить соль, перец и приправу для курицы.
  4. Хорошо перемешать фарш, я еще раз пробила его в блендере.
  5. Формуем котлетки из полученного фарша.
  6. Выкладываем их в дуршлаг и затем в кастрюлю с горячей водой, дно душлага не должно касаться волы в кастрюле. Создаем эффект паровой бани или просто готовим в пароварке. Готовим котлеты 20 минут под крышкой.
  7. Готовые котлетки подаем с рисом, картофельным пюре.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как приготовить чак-чак
Как приготовить чак-чак
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Белок: необходимое количество для человека
Белок: необходимое количество для человека
Почему стиральная машинка INDESIT не включается
Почему стиральная машинка INDESIT не включается
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
​Открытие тира - прибыльная бизнес идея
​Открытие тира - прибыльная бизнес идея
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: