Полезные советы на все случаи жизни

Лагман с мясным соусом (рецепт)

24.05.2017 110 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Лагман с мясным соусом (рецепт)
Это восточное кушанье, состоящее из лапши особого вида (лагмана) и подливы из мяса и овощей. Эти две составляющие блюда готовятся отдельно, а перед подачей на стол их соединяют. Идеально для простого и легкого ужина, который больше не нуждается в дополнительным гарнирам. 

Ингредиенты:

  • Мука 1 стакан
  • Вода 1/3 воды
  • Соль щепотка

Приготовление:

  1. Для лагмана сделаем тесто. Нам понадобится . стакан муки,1/3 стакана воды,соль. Замешиваем крутое тесто,оставляем отдохнуть на 10 минут и тонко раскатываем.
  2. Режем на кубики.
  3. Отвариваем в воде. Что бы не слипались кусочки добавим ложку растительного масла.
  4. Для мясного соуса я обжарила овощи(лук,морковь,сладкий перец)Отдельно обжарила телятину.Соединила мясо и овощи вместе,залила томатным соком и тушила около часа до готовности мяса.
  5. Угощайтесь.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
​Термобелье для детей
​Термобелье для детей
Как избавиться от трещин на пятках?
Как избавиться от трещин на пятках?
Как проявляется грипп?
Как проявляется грипп?
Как выбрать женские джинсы?
Как выбрать женские джинсы?
Гранат и его полезные свойства в лечении
Гранат и его полезные свойства в лечении
Крымская пахлава: рецепт вкусного десерта
Крымская пахлава: рецепт вкусного десерта
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: