Полезные советы на все случаи жизни

Куриные кусочки в панировке к пиву

07.11.2016 249 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Куриные кусочки в панировке к пиву
Тяжело себе представить человека, который не любил бы курицу в панировке. Однако, хоть блюдо и вкусное имеет один единственный минус - готовиться ото во фритюре, соответственно на блюде скапливается много жира и растительного масла, который пользу нам уж точно не может.  Но есть способ, как приготовить отменные куриные кусочки под румяной корочкой и без фритюра.  

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка (снять кожу и разрезать на 2 части голень и бедро) 4 шт.
  • Куриное филе (разрезать на 3-4 длинные полоски поперёк волокон) 4 шт.
  • Соевый соус 50мл.
  • Майонез 3ст.ложки.
  • Горчица (не острая!) 3ст.ложки.
  • Приправы для курицы. 
  • Панировочные сухари.

Приготовление:

  1. Духовку разогреть до 220град. Противень застелить бумагой для выпечки.
  2. Куриные кусочки «замариновать» в смеси соевого соуса, горчицы и майонеза, добавить приправы для курицы. 
  3. В большую миску насыпать сухари, выкладываем по одному кусочку и быстро, но тщательно, обваливаем в сухарях.
  4. Выкладываем на противень и запекаем ножки минут 30, грудку минут 15-20, в процессе запекания один раз перевернуть. Проткнуть зубочисткой – прозрачный сок, вытекающий из кусочков свидетельствует о том, что пора доставать из холодильника пиво. 
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Готовим вкусные картофельные драники с колбасой
Готовим вкусные картофельные драники с колбасой
Как правильно хранить продукты питания
Как правильно хранить продукты питания
Мифы о низкокалорийных и обезжиренных продуктах п...
Мифы о низкокалорийных и обезжиренных продуктах питания
5 фактов о мозге, которые изменят вашу жизнь
5 фактов о мозге, которые изменят вашу жизнь
Что сделать, если ребенок зависим от компьютера
Что сделать, если ребенок зависим от компьютера
Средство, которое избавит вас от паразитов (рецеп...
Средство, которое избавит вас от паразитов (рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: