Полезные советы на все случаи жизни

Куриные грудки по-милански (рецепт)

21.09.2018 98 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Куриные грудки по-милански (рецепт)
Нежнейшие куриные грудки, запеченные в ароматизированных розмарином сливкам и с вкуснейшей корочкой из мяленых томатов. Блюдо итальянской кухни, заслуживающее внимание.

Ингредиенты

  • Грудка куриная4 шт
  • Сливки 20%600 мл
  • Розмарин2 вет.
  • Соль
  • Перец белый
  • Томаты вяленые120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Лук репчатый1 шт
  • Масло оливковое2 ст.л

Приготовление

  1. Сливки влить в сотейник, нарезать веточки розмарина, дать закипеть, снять с огня, посолить, поперчить и дать настояться 20 мин.
  2. Грудки натереть солью, перцем, ол.маслом
  3. Обжарить в небол. кол-ве раст. масла мелконарезанные лук и чеснок до прозрачности
  4. Добавить мелконарезанные вяленые томаты
  5. Форму для запекания смазать маслом, выложить грудки, сверху - зажарку, аккуратно вить сливки, через ситечко.
  6. Рядом можно положить целую веточку розмарина. 
  7. Запекать в разогретой до200*С духовке ок. 25-30 мин.
  8. Подавать с любимым гарниром, при желании, посыпав зеленью.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Средство, избавляющее вас от плесени
Средство, избавляющее вас от плесени
​Дидактические игры и упражнения
​Дидактические игры и упражнения
Грузоперевозки нестандартного груза
Грузоперевозки нестандартного груза
Косметика с влагостойким эффектом
Косметика с влагостойким эффектом
Заболевания и травмы — то, что мы лечим
Заболевания и травмы — то, что мы лечим
Календарь Адвент – готовимся к Рождеству
Календарь Адвент – готовимся к Рождеству
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: