Полезные советы на все случаи жизни

Крем-бальзамик (рецепт)

11.08.2018 65 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Крем-бальзамик (рецепт)
Мы все видели на профессиональных фуд-фото декор блюд красивой темной сеточкой или каплями. Это крем-бальзамик. В магазине этот продукт достаточно дорогой. А ведь его можно приготовить дома. Это совсем не сложно и довольно быстро!

Ингредиенты

  • Уксус бальзамический250 гр
  • Можжевельник4 ягоды
  • Гвоздика1 бутон
  • Сахар коричневый4 стол.л.

Приготовление

  1. Продукты для крем-бальзамика.
  2. В сотейник насыпаем коричневый сахар,кладем специи. Специи могут быть по своему вкусу. Можно положить корицу,душистый перец,острый перец.
  3. Выливаем уксус и ставим на огонь увариваться в 2-3 раза.Следите,если передержите на огне,то будет слишком густым и сахаристым как мед.
  4. Процедим через ситечко наш крем-бальзамик от специй.
  5. Для сравнения во сколько выпарился бальзамический уксус. В три раза. Из 250 мл уксуса получилось 70 мл крема.
  6. Консистенция меня устраивает.Видите форму он держит, можно украшать салаты. Он очень вкусный, кисло-сладкий и очень ароматный.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
​Как укрепить сосуды
​Как укрепить сосуды
Как оставаться молодой и привлекательной после 40...
Как оставаться молодой и привлекательной после 40 лет
Бытовая техника: ремонтировать или покупать новую?
Бытовая техника: ремонтировать или покупать новую?
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
Серьги каффы: купить или сделать своими руками?
Преимущества и особенности отдыха в Одессе
Преимущества и особенности отдыха в Одессе
Как получить дополнительное образование бесплатно
Как получить дополнительное образование бесплатно
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: