Кофейный флан (рецепт)

СоветыКулинария
Кофейный флан (рецепт)
Фото: из открытых источников
1336 NataVNataV
Для любителей кофейного вкуса! Нежная структура , в меру сладкий и с хорошим кофейным ароматом десерт, приготовленный в виде флана. Его можно подавать как в теплом так и в холодном виде. Единственное,  что после прибывания в холодильнике десерт будет иметь более плонтую текстуру, которая абсолютно не влияет на вкусовые качества флана. 

Ингредиенты:

  • Молоко 800 мл.
  • Крепкий кофе 200 мл.
  • Сахар По вкусу
  • Куриное яйцо 4 шт.

Приготовление:

  1. Молоко нагреть. Сварить кофе. Затем смешать вместе, добавить сахар по вкусу.
  2. Снять с огня.
  3. Яйца хорошо взбить венчиком до появления пены.
  4. Вылить в кофейную сместь, размешать.
  5. Разлить по формочкам . У меня 100 мл. каждая. Поставить в емкость , немного наполненную водой.
  6. Готовить в духовке при 180° 20-25 мин. с момента нагрева воды в емкости.
  7. Дать остыть и убрать в холодильник, лучше на ночь.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как отрастить волосы на 10 см в месяц, возможно л...
Как отрастить волосы на 10 см в месяц, возможно ли это сделать ес...
Бездрожжевой кулич: простой рецепт
Бездрожжевой кулич: простой рецепт
Известный тренер объяснил, как недосыпание влияет...
Известный тренер объяснил, как недосыпание влияет на фигуру
Праздник 28 марта: почему этот день важен, у кого...
Праздник 28 марта: почему этот день важен, у кого день ангела, гл...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.