Кофе — ваш друг или враг?

Кофе — любимчик многих людей, кто-то с уверенностью утверждает, что не представляет утро без чашечки этого «божественного напитка», а кто-то вполне может обходиться без него, более того, считает этот напиток бесполезным и даже вредным.

Часто рассуждают о пользе и вреде кофе, мнение учёных постоянно расходятся, но надо учесть то, что каждый организм индивидуален.

В настоящие время насчитывается богатейшее количество сортов кофе. Кофеманы любят экспериментировать, добавляя в кофе различные добавки, получая новый вкус.

Таким любителям кофе стоит обзавестись кофеваркой эспрессо, которая будет дарить божественный аромат и вкус их любимому напитку. Рассмотрим достоинства и недостатки кофе, основанные научными фактами.

Плюсы:

• Зёрна содержат кофеин, обладающий психостимулирующим эффектом (повышается работоспособность, поднимается артериальное давление);
• Препятствует возникновению сахарного диабета и болезни Паркинсона;
• Профилактика заболеваний сердца и сосудов;
• При гастрите, повышает кислотную среду желудка
• Помогает справиться с депрессией;
• Понижает риск образования цирроза печени.

Минусы:

• Провоцирует появление бессонницы;
• Употребление кофе в большом количестве, может вызвать гипертонический кризис;
• Повышение холестерина;
• Провоцирует образование язвы желудка;
• Кофе с различными добавками(сахаром, сливками) нельзя употреблять при ожирении.
• Это напиток сильное мочегонное средство, может вызвать обезвоживание;
• «Выбрасывает» кальций;
• «Окрашивает» зубы в коричневый цвет.
• Растворимый кофе, имеет свою особенность:
• Хуже по составу, чем зерновой кофе;
• Воздействие на организм, менее заметно, чем от зёрен;
• В составе присутствуют химические вещества(разнообразные добавки).
• Как максимально предотвратить разрушительные воздействия кофе на организм человека?
• Людям, страдающим повышенной нервной возбудимостью, следует выбирать напиток без кофеина;
• Не пить «божественный напиток» на ночь, если потом не получается уснуть;
• Использовать бумажные фильтры в кофеварке;
• Не употреблять чёрный кофе на пустой желудок, лучше немного добавить молока;
• Не делать напиток приторным;
• Если исключить кофе из своего меню не получается, тогда наряду с этим надо употреблять орехи, бобы, зелень, семена мака и кунжута, а также молочные продукты, чтобы восполнить запасы кальция;
• Во время беременности стоит совсем забыть о кофе;
• Отдать предпочтение зерновому кофе.

В статье есть много противоречивых данных, как уже было в начале сказано, всё сугубо индивидуально, и если быть крайне внимательным, то можно для себя отметить — употребление этого «божественного напитка» не приносит значительный вред организму, употребляя в умеренных дозах.